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Contenido del curso
Tema 1
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Gestión de alergias alimentarias
39:36 -
Cuestionario 1
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Asesoramiento experto en seguridad alimentaria, adaptado a tus necesidades y en línea.
Auditoría higiénico sanitariaEvaluación presencial detallada para garantizar las mejores prácticas en higiene alimentaria.
Sistemas de autocontrol SimplificadoImplementación eficiente de sistemas de autocontrol, simplificando la gestión alimentaria.
Sistemas de autocontrol APPCCDiseño y aplicación de planes APPCC personalizados, asegurando la inocuidad alimentaria.
Declaración de alérgenosGarantiza la transparencia y cumple con la normativa, informando sobre alérgenos en tus productos.
Etiquetado nutricionalEtiquetas precisas y conformes a la ley, reflejando la calidad y seguridad de tus alimentos.
Certificación ISO 9001Acredita tu compromiso con la calidad y la mejora continua en todos tus procesos.
Asesoramiento nutricionalOptimización de menús y productos para una alimentación equilibrada.
Certificación ISO 22000Garantiza la inocuidad de los alimentos desde su origen hasta el consumidor, reflejando tu compromiso con la excelencia.
Registro NICAGestión integral del proceso de registro para centros sanitarios en Andalucía, garantizando legalidad y seguridad.
Sello Safety FoodUn distintivo que certifica la excelencia en seguridad alimentaria, reforzando la confianza y calidad de tu negocio.
App Safety FoodDigitaliza y optimiza la seguridad alimentaria de tu establecimiento desde tu móvil.
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